鱼虾蟹更肥美 捕养销更现代——河北唐山沿海开渔见闻
这几天,在河北省唐山市乐亭县中心渔港,每天会有200余艘渔船陆续回港。
“禁渔期歇了4个月,人养足了精神,海鲜也养肥了,中秋节是销售的‘黄金期’,大家伙都在加油干。”65岁的船东王殿杰对记者说。
9月14日,王殿杰在整理自家渔船上的网具。(受访者供图)
乐亭县所在的海域,是渤海湾多种鱼虾蟹贝和洄游性经济鱼类繁殖的重要场所,盛产鲅鱼、梭子蟹、皮皮虾等多种海产品。作为一个从业43年的老渔民,王殿杰家有两条大马力钢制渔船,雇着10个员工,年纯收入60万元左右。
“近几年生产条件变化非常大,家家渔船都安装了新的技术装备,能随时掌握风浪数据,放网起网也都实现了自动化,通过船载卫星还能随时和家人聊微信。”王殿杰说。
唐山是渤海湾最具代表性的渔业资源大市之一,2023年海洋捕捞8.8万余吨,渔业总产值超218亿元,比上年增幅达13.9%。
据介绍,唐山通过加强禁渔期执法监督、提升渔业安全生产监管、推进海洋渔船更新改造等措施,捕捞业效益稳步提高。不过,唐山不再单纯依靠捕捞业,近海养殖日益成为提升水产品产量的关键。
来到位于曹妃甸区的十里海养殖场,这里的1万亩河豚鱼将在10月中旬上市。十里海养殖场党委书记郑有刚介绍:“这里人工养殖河豚鱼起步于90年代,近几年通过运用先进的养殖技术,鱼、虾、蟹混养模式让养殖产量和效益得到有效提升。”
虾农朱亚军就是河豚鱼和对虾套养的受益者之一。“对虾每亩收入2000元左右,河豚鱼每亩能收入1000元左右,家里总共100亩池塘,年收入可达30万元。”
目前,十里海养殖场河豚鱼产业已经非常成熟,这里形成了孵化、养殖、越冬的专业化生产体系,还注重深加工,冰鲜河豚鱼大量出口日本、韩国等国家和地区。
游客在曹妃甸一家餐馆观赏河豚鱼。(受访者供图)
“近几年我们大力发展休闲渔业,建设了集养殖生产、加工销售、渔事体验、餐饮住宿、科普观光为一体,一二三产业深度融合的项目,年吸引游客30万人次,增收约2.5亿元。”郑有刚说。
“家人们,渔船马上回港,新鲜的黑沿子皮皮虾马上有,想吃一口的要抓紧了!”记者在唐山市丰南区黑沿子镇走访时,赶上渔民毕艳华在码头直播带货。
58岁的毕艳华出海捕鱼已有20余年,一年出门半年多的时间,收入有十几万元。
近几年,毕艳华像很多渔民一样,学会了用手机记录渔民生活,在社交媒体平台上拥有了不少粉丝,还做起直播带货。“最近码头特别热闹,我每天都过来直播一会儿,多的时候一天能卖3000多元。”
9月13日,毕艳华在码头直播带货。(受访者供图)
有时候船还没到港,海鲜就已订购一空,上网卖货激发了渔民们的生产热情,也拓宽了海产品的销售渠道。在数字化赋能下,当地越来越多的海产品企业搭建了线上线下一体化的零售模式,销售范围越来越大。
唐山市农业农村局局长董印玲说,唐山将进一步提高水产行业的生产、养殖、管理、服务效率,扶持渔业转型升级,进一步打造环渤海现代特色渔业强市。(记者杨帆、刘桃熊)