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    核桃之乡-平山县,人口47万,耕地50万亩,非遗小吃-缸炉烧饼

    时间:2025-03-15 06:05:34  编辑:佚名  来源:网络整理  浏览:101次   【】【】【网站投稿
    一、太行明珠,山水形胜平山县位于河北省石家庄市西部,太行山东麓、滹沱河上游,素有“八山一水一分田”之称。全县总面积2648平方公里,总人口约47万,是革命老区西柏坡的所在地

    一、太行明珠,山水形胜

    平山县位于河北省石家庄市西部,太行山东麓、滹沱河上游,素有“八山一水一分田”之称。全县总面积2648平方公里,总人口约47万,是革命老区西柏坡的所在地,被誉为“新中国从这里走来的红色圣地”。地形以山地、丘陵为主,占全县面积的80%以上,滹沱河贯穿全境,形成了独特的河谷地带,气候温润、四季分明,为多样化的农业提供了天然优势。

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    区域优势:紧邻京津冀都市圈,交通便利,农产品可快速对接大城市消费市场;滹沱河沿岸的冲积平原土壤肥沃,是蔬菜、水果主产区,而山地丘陵则适合发展林果、中药材等特色种植。

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    二、农业版图:种植与畜牧并进

    种植业:全县耕地面积约50万亩,2024年蔬菜播种面积达10.8万亩(总产30万吨),其中高端设施蔬菜2.5万亩,年增速15%。特色种植包括:

    - 设施蔬菜:番茄、黄瓜、青椒等,温室大棚技术成熟,错峰种植提升产值(如楼子涧村番茄基地年产值超百万);

    - 食用菌:黑木耳、香菇等种植面积超200万平方米,带动32个专业村发展;

    - 林果:山地苹果、樱桃、葡萄等14.2万亩,产量5.5万吨;

    - 中药材:连翘、黄芩等5万余亩,建成5个省级千亩示范园。

    畜牧业:以肉牛、奶牛养殖为主,柏润农业等龙头企业推动生态循环模式(千头奶牛场+有机肥生产),粪污综合利用率达90.5%。

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    三、种植优势与特色物种

    核心优势:

    1. 气候多样性:山地温差大,适合苹果、樱桃等水果糖分积累;河谷平原光照充足,适宜设施蔬菜周年生产。

    2. 技术赋能:吊蔓种植番茄、水肥一体化、生态循环农业等模式广泛应用,如中国中化集团MPA中心技术支持番茄基地增产15万斤。

    3. 政策扶持:政府通过土地流转、补贴贷款等方式,培育了61家农业龙头企业,带动超3000户脱贫。

    特色物种:

    - 黑木耳:营里乡的支柱产业,菌棒产量全省领先;

    - 平山香谷米:有机认证,河北名牌产品;

    - 滹沱河番茄:错季种植,酸甜多汁,年销15万斤。

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    四、舌尖上的平山:特色农产品与非遗美食

    地理标志产品:

    - 平山苹果:山地种植,脆甜无渣;

    - 岗南葡萄:温室栽培,果香浓郁;

    - 黑木耳:肉质厚实,远销京津。

    非遗与小吃:

    - 缸炉烧饼:传统炭火烤制,酥脆咸香;

    - 平山豆腐:滹沱河泉水点卤,嫩滑细腻;

    - 腌肉面:农家土猪肉配手擀面,风味独特。

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    五、发展建议:瞄准三大方向

    1. 深化设施农业:扩大智能温室规模,推广番茄、草莓等高附加值作物错峰种植,提升亩均效益;

    2. 做强农产品加工:建设冷链物流和加工园区(如新平县经验),开发冻干蔬菜、菌类罐头等深加工产品,延伸产业链;

    3. 农旅融合:结合西柏坡红色旅游,发展采摘园、农家乐,打造“农业+研学”模式,如泓润生态园年接待游客超10万人次。

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    六、前景展望:绿色与科技双驱动

    资源优势:

    - 生态潜力:森林覆盖率62%,适宜发展有机农业;

    - 政策红利:乡村振兴资金倾斜,2024年农业固投达11.5亿元。

    未来增长点:

    - 数字农业:引入物联网监测系统,实现精准施肥、病虫害预警;

    - 品牌建设:打造“平山番茄”“滹沱河菌菇”等区域公用品牌,对接电商平台扩大销路。

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    七、总结:乡村振兴的“平山样本”

    平山县通过“特色农业+生态循环+农旅融合”,走出一条山区县的振兴之路。从番茄大棚到万亩苹果园,从食用菌车间到奶牛牧场,农民人均可支配收入年均增长8%以上。未来,随着冷链物流完善和品牌溢价提升,这片太行山下的沃土将成为京津冀的“菜篮子”“果盘子”“药园子”,书写更多绿色致富故事。

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